Cuina dels monestirs : les cartoixes d'Escaladei i de Montalegre / Jordi Bages-Querol Blanco
Tipus de material: TextCol·lecció: Col·lecció rebost i cuina ; 17Edició: Sant Vicenç de Castellet (Barcelona) : Farell Editors, novembre del 2018Edició: Primera edicióDescripció: 143 pàgines ; 23 cmContent type: text Media type: sense mediació Carrier type: volumISBN: 9788417116071Matèria/es: Cartoixans -- Catalunya -- Alimentació -- Història -- S.XVIII | Cartoixans -- Catalunya -- Alimentació -- Història -- S.XVII | Cuina | Cuina catalana | Cartoixa de Santa Maria d'Escaladei | Cartoixa de Santa Maria de MontalegreOther classification: 271.71:613.2(46.71)"R/S"Bag | 613.2:271.71(46.71)"R/S"Bag | 641.5(46.71)Bag Bibliografia: Bibliografia: pàgines 137-139. ÍndexTipus d'exemplar | Biblioteca actual | Localització | Signatura topogràfica | Número de còpia | Estat | Data de venciment | Codi de barres |
---|---|---|---|---|---|---|---|
LLIBRE |
Biblioteca del Centre de Lectura de Reus
|
Reus | 271.71:613.2(46.71)"R/S"BAG-8 | 1 | Exclòs de préstec | 1000229329 |
Bibliografia: pàgines 137-139. Índex
No hi ha comentaris sobre aquest títol.