El Plaer de la xocolata : la història i la cultura de la xocolata a Catalunya / Maria Antònia Martí Escayol / pròleg de Ferran Adrià.

Autoria: Martí Escayol, M. AntòniaAutoria addicional: Adrià, Ferran, 1962-Tipus de material: Text

TextCol·lecció: El Tinter ; 52Edició: Valls : Cossetània, 2004Descripció: 214 p. ; 24 cmISBN: 8497910370Matèria/es: Xocolata -- Història | Xocolata -- Indústria i comerç -- CatalunyaOther classification: 663.91(46.71)(09)Mar

Fons
Tipus d'exemplar	Biblioteca actual	Localització	Signatura topogràfica	Número de còpia	Estat	Data de venciment	Codi de barres
LLIBRE	Biblioteca del Centre de Lectura de Reus Montserrat de Anciola Moragas Cap de la Biblioteca mdeanciola@centrelectura.cat Sílvia Carbonell Maté Bibliotecària (Biblioteca, Videoteca) scarbonell@centrelectura.cat Mercè Antonio Barberà Bibliotecària (Biblioteca, Videoteca) mantonio@centrelectura.cat Anna Ventura Gasol Bibliotecària (Biblioteca, Hemeroteca, PI) aventura@centrelectura.cat Marta Vidal Roig Bibliotecària (Biblioteca, Biblioteca infantil) mvidal@centrelectura.cat	Biblioteca	663.91(46.71)(09)MAR-8	1	Disponible		1000060872
LLIBRE	Biblioteca del Centre de Lectura de Reus Montserrat de Anciola Moragas Cap de la Biblioteca mdeanciola@centrelectura.cat Sílvia Carbonell Maté Bibliotecària (Biblioteca, Videoteca) scarbonell@centrelectura.cat Mercè Antonio Barberà Bibliotecària (Biblioteca, Videoteca) mantonio@centrelectura.cat Anna Ventura Gasol Bibliotecària (Biblioteca, Hemeroteca, PI) aventura@centrelectura.cat Marta Vidal Roig Bibliotecària (Biblioteca, Biblioteca infantil) mvidal@centrelectura.cat	Biblioteca	663.91(46.71)(09)MAR-8	2	Disponible		1000071991