Un Receptari gironí d'adrogueria i confiteria del segle XVII de Francesc Corominas / estudi, transcripció i notes a cura de: Pep Vila, Enric Prat, Joan Plana [i] Joan Boadas

Autoria: Corominas, FrancescAutoria addicional: Vila, Pep, 1952- | Prat, Enric, 1955- | Plana, Joan | Girona (Catalunya). Ajuntament | Fons Néstor Luján (Biblioteca de Catalunya) | Fons Badia-Cardús (Biblioteca de Catalunya)Tipus de material: TextTextCol·lecció: Història de GironaEdició: Girona : Ajuntament de Girona, 1994Descripció: 169 p. ; 22 cmISBN: 8486837391Matèria/es: Drogues -- Glossaris, vocabularis, etc. -- Obres anteriors al 1800 | Confiteria -- Obres anteriors al 1800 | Català -- S. XVII -- Textos | Plantes aromàtiques | Pastisseria -- Història -- Obres anteriors a 1800 | Cuina -- Obres anteriors a 1800Other classification: 641.8(083.1)Cor Bibliografia: Índexs
Star ratings
    Puntuació mitja: 0.0 (0 vots)
Fons
Tipus d'exemplar Biblioteca actual Localització Signatura topogràfica Número de còpia Estat Data de venciment Codi de barres
LLIBRE Biblioteca del Centre de Lectura de Reus
  • Foto de Montserrat de Anciola
    Montserrat de Anciola Moragas
    Cap de la Biblioteca
    mdeanciola@centrelectura.cat
  • Foto de Silvia Carbonell
    Sílvia Carbonell Maté
    Bibliotecària (Biblioteca, Videoteca)
    scarbonell@centrelectura.cat
  • Foto de Merce Antonio
    Mercè Antonio Barberà
    Bibliotecària (Biblioteca, Videoteca)
    mantonio@centrelectura.cat
  • Foto de Anna Ventura
    Anna Ventura Gasol
    Bibliotecària (Biblioteca, Hemeroteca, PI)
    aventura@centrelectura.cat
  • Foto de Marta Vidal
    Marta Vidal Roig
    Bibliotecària (Biblioteca, Biblioteca infantil)
    mvidal@centrelectura.cat
 Biblioteca 641.8(083.1)COR-8 1 Disponible 1000252034

Índexs

No hi ha comentaris sobre aquest títol.

publica un comentari.