Col·lecció de secrets en forma de receptes per a fer i millorar tota classe de vins, trobada a la Casa de la Roca de Sant Llorenç Savall, i recopilada l'any 1878 per en Josep Margenat i Oller ; edició a càrrec d'en Josep-Ramon Bach.

Autoria addicional: Margenat Oller, Josep | Bach, Josep-Ramon, 1946-Tipus de material: TextTextEdició: [S.l. : s.n.], [199-?]Descripció: P. 22-32 ; 32 cmMatèria/es: Vi -- Qualitat | ViniculturaOther classification: 641.8(083.1)Col
Valoració
    Puntuació mitja: 0.0 (0 vots)
Fons
Tipus d'ítem Biblioteca actual Ubicació a la prestatgeria Signatura topogràfica Número de còpia Estat Data de venciment Codi de barres
LLIBRE Biblioteca del Centre de Lectura de Reus Biblioteca C-O-J-X, 24 1 Disponible 1000066343

No hi ha comentaris sobre aquest títol.

publica un comentari.