Aroma árabe : recetas y relatos /

Jamal, Salah, 1951-

Aroma árabe : recetas y relatos / Salah Jamal ; prólogo de Ignasi Riera - Barcelona : Zendrera Zariquiey, 1999 - 211 p. : il..; 22 cm - Geografía gastronómica .

Reimpressions: 2007

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Cuina àrab
Gastronomia--Orient Mitjà
Gastronomia--Magrib